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おすすめ「兵庫県宍粟産 鹿肉料理」

update : 2018.06.28

鹿好荘=六甲荘

野生のシカやイノシシなどの「ジビエ料理
ビタミンB2に加え、鉄分亜鉛などが豊富です!
美容と健康を保ちたい女性向きのメニューです。

六甲荘では、毎月6日「鹿の日」として、
鹿肉料理をお召し上がりのお客様にお楽しみ特典をご用意しております。


★ランチ
兵庫県宍粟産 鹿肉カレー 1,000円

ワンプレートランチ/メインディッシュ
兵庫県宍粟産 鹿肉シチュー 1,800円


★ディナー
オーダーバイキング 鹿肉のカツレツ 4,000円

おせち料理2019

update : 2018.09.11

寿

三段重<横210×縦210×高さ189
4人前 ご来館でのお受け渡しとなります

¥32,000(税込)

〈早期ご注文特典〉
10月末までの申し込みで
¥32,000 → ¥30,000

三段重<横210×縦210×高さ170
3〜4人前 ご来館もしくは配達をお選びいただけます

¥21,000(配送料・税込)

〈早期ご注文特典〉
10月末までの申し込みで
¥21,000 → ¥20,000

一段重<横320×縦218×高さ54
2人前 
ご来館もしくは配達をお選びいただけます     

¥13,500(配送料・税込)

〈早期ご注文特典〉
10月末までの申し込みで
¥13,500 → ¥12,500

「寿」のご注文は
平成30年
12月10日(月)18時 まで
ご来館は
12月31日(月)
        
13:00〜19:00

「福」「祝」のご注文は
平成30年
12月15日(土)18時 まで
ご来館は
12月31日(月)
13:00〜19:00

配達は
12月31日(月)〈クール宅急便〉
※お届けエリアは下記地域に限らせていただきます。
(下記地域の離島除く)
近畿・中国・四国・中部・北陸〈福井県・石川県〉
関東〈東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・山梨県〉
九州〈福岡県〉

※配達時間帯のご指定はお受けできませんので、
予めご了承ください。

お問合せは TEL 078-241-2452 (9:00〜19:00)

ホームページからお申込み

FAXで「寿」のお申込みはこちらより申込書をダウンロードしてください。

FAXで「福」「祝」のお申込みはこちらより申込書をダウンロードしてください。

※ お申し込み後、1週間以内にご清算をお願い致します。(ご来館・現金書留郵送・銀行振込)
 

■お振込先
三井住友銀行 神戸公務部(店番210) 普通 3046782
口座名義:公立学校共済組合神戸合宿泊所(コウリツガッコウキョウサイクミアイコウベシュクハクショ)
※振込手数料はお客様負担となります。

 

寿〜 ことぶき 〜(三段重)

¥32,000(消費税込)
〈横210×縦210×高さ189〉

丹念に選び抜いた素材の良さを際立てる板長の技で
仕上げた上品な味わいをご賞味ください。

壱の重 弐の重 参の重

◆ロブスター姿飾り
◆丹波黒豆銀箔
◆五色なます
◆素焼き
◆松笠鮑の旨煮
◆サーモン砧巻
◆昆布巻
◆鰆生寿司
◆田作り
◆国産鰻八幡巻
◆数の子
◆手鞠麩
◆伊達巻
◆羽二重餅
◆花百合根
◆紅葉麩

◆和牛時雨煮
◆車海老芝煮
◆鰊甘露煮
◆筒牛蒡挽肉射込み
◆鰤柚庵焼き
◆ぎせい豆富
◆粟麩オランダ煮
◆お煮〆彩々
◆栗渋皮煮
◆銀杏素揚げ
◆松茸煮
◆鴨ロース煮
◆たたき牛蒡
◆どんこ椎茸
◆棒鱈
◆筍美味煮
◆絹さや
◆梅人参
◆金柑
◆里芋

◆和牛ローストビーフ
◆明石産蛸柔らか煮
◆いくら醤油漬け金箔
◆抹茶豆乳餅クコの実
◆スモークサーモン
◆鯛塩焼き
◆胡桃煮
◆栗きんとん
◆子持ち昆布
◆お多福豆
◆酢蓮根
◆流れ子
◆紅白小袖

 

〜 ふく 〜(三段重)

¥21,000(消費税・送料込)
〈横210×縦210×高さ170〉

彩りと共に、選び抜いた食材で調理しました。
新春のお慶びを寿ぎ、ご家族でお楽しみください。

壱の重 弐の重 参の重

◆兵庫県産黒豆(金箔添え)
◆瀬戸内蛸酢漬け
◆寿焼印厚焼玉子
◆焼海老
◆絵馬蒲鉾
◆数の子
◆鰆西京焼
◆牛肉牛蒡巻
◆鳴門芋きんとん
◆栗甘露煮
◆鰤照焼
◆田作り
 

◆合鴨スモークスライス
◆プチトマトピクルス
◆アスパラベーコン巻
◆海老とブロッコリーテリーヌ
◆ベーコンチーズドッグ
◆ブロッコリー洋風味付
◆海鮮詰め
◆蒸し鶏バジル風味
◆ホッキ貝サラダ
◆海老チリソース
◆甘酢唐揚げ

◆兵庫県産蛍烏賊生姜煮
◆三色柿博多
◆若炊き浅蜊
◆公魚昆布巻
◆バイ貝甘露串
◆豚バラ肉炙り焼
◆子持ち槍烏賊
◆秋刀魚柚庵焼
◆紅白なます
◆鱒子イクラ
◆焼湯葉巻
◆紅白蒲鉾
◆伊達巻
◆花餅手まり

 

〜 いわい 〜(一段重)

¥13,500(消費税・送料込)
〈横320×縦218×高さ54〉

幅広い世代の皆様に安心してお召し上がりいただける逸品でございます。

お品書き    

◆味噌焼チキン
◆豚バラ肉炙り焼
◆胡麻ポテト
◆鳴門芋きんとん
◆栗甘露煮
◆焼春筍
◆ピリ辛蒟蒻
◆多喜合 〈蓮根 椎茸 蕗〉
◆花人参煮
◆松笠慈姑蜜煮
◆魚卵煮

◆若炊き浅蜊
◆なごみ巻 〈海老 ほうれん草〉
◆焼海老
◆兵庫県産黒豆(金箔添え)
◆飛騨花餅
◆海鮮詰め
◆プチトマトピクルス
◆バイ貝甘露串
◆秋刀魚柚庵焼
◆海老胡桃
◆鰤照焼

◆鰆西京焼
◆田作り
◆公魚昆布巻
◆花餅手まり
◆さより若草巻
◆彩龍皮巻
◆花蓮根
◆ままかり相生巻
◆数の子
◆紅白なます
◆鱒子イクラ
◆金時生姜
  • お料理には特定原材料として次のものを使用しています。
    寿」:えび・かに・小麦・卵・乳・あわび・いか・いくら・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・まつたけ ・やまいも・ゼラチン
    「福」「祝」:小麦・卵・乳・えび・かに・いか・いくら・牛肉・さば・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・やまいも・くるみ
  • 容器・内容は都合により一部変更させていただく場合もございますので予めご了承ください。
  • 商品の色はHPの為、実物と多少異なる場合がございます。
  • 写真の飾りものはイメージです。

 

クリスマス☆ミュージックライブ・ディナー

update : 2018.08.26

クリスマス ミュージックライブ&ディナー

ゆったり落ち着いた雰囲気のクリスマス
23日(日)はJAZZライブ、24日(月)にはクラッシックライブがあり、
生演奏を聴きながら、二人、家族、お友達との心温まるひとときを…

 
開催期間

2018年12月23日()、24日(月・祝)

料 金

course A ¥5,000
course B ¥8,000
お子様メニュー ¥2,500

出演者

23日(日)
☆クリスマスジャズライブ♪ 
生田 さち子(ピアノ)
山本 Kiryu 周典(テナーサックス)
KIYOMI(ボーカル)

24日(月)
☆クリスマス クラシックライブ♪ 
 猿渡 瑞季(フルート)
 今西 梓(ソプラノ)
 内藤 菜穂子(ピアノ)

備 考

受  付 18:00
ディナー 18:30
ステージ 19:30

予約受付TEL:078-241-2452

お料理

course A ¥5,000

タラバガニと貝柱のカクテル 彩り野菜添え

赤パプリカのポタージュスープ

ノルウェイサーモンのポワレ ベルモットソース

七面鳥のロースト
または
鹿肉のシチュー

クリスマスデザートプレート

パン・バター

コーヒーまたは紅茶

course B ¥8,000

タラバガニと貝柱のカクテル 彩り野菜添え

フォワグラのフラン ブルーベリーソース

赤パプリカのポタージュスープ

鯛の白ワイン蒸し サフランソース

牛フィレ肉のステーキ マデラソース
または
鹿ロースステーキ マスタードソース

クリスマスデザートプレート

パン・バター

コーヒーまたは紅茶

 

 お子様料理 ¥2,500

ご用意いたします。

 

※お早目のご予約お待ちしております。
※表示料金には税金・サービス料が含まれています。

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